星羽很愛吃辣，曾經可以喝麻辣鍋的湯呢! 不過好久沒有嘗試了~
前陣子被高高、霏霏和小麗等一大團人燒到，都快燒起來了~~
趁著蒜辣醬還有免運優惠，硬是凹了阿克買來當情人節禮物~
還因為這樣被霏霏笑~
誰要他看起來真的太好吃了咩~~~吼ㄨ~~~!!!!
因為一拿到我就孝敬母親大人了忘了拍照，謝謝霏霏借我照片~~
這次買了一套免運組，分別有微辣、小辣、中辣各一罐~
成分標示的很清楚喔，這點星羽喜歡~
至少知道自己到底吃進去了什麼咩~~不然怪可怕的拉!
星羽這次做菜都是用小辣口味的唷!
因為微辣孝敬給媽媽當中秋節禮物了~
大辣怕阿克噴火，所以先試試看小辣入菜，好調整放大辣的份量~~
第一吃：蒜辣豬頰肉
Cosco的豬頰肉是星羽的最愛，也變化了不少種簡單做料理(下次再介紹)~
豬頰白肉的做法很簡單，
先將一小鍋水煮開後(只要能淹過肉即可)把肉放進去，
數個10秒就關火，然後蓋上鍋蓋悶10-15分即可，
因為豬頰肉比較薄，所以不用悶太久喔~
做好可以放冰箱，想吃再拿出來切即可~
因為豬頰肉沒什麼油脂，記得切薄片喔!
切好了裡面就會這樣Pinky!!Pinky拉~~
肉好了以後，就要調醬拉!
星羽用了蒜辣醬、醬油、醋、麻油，
其實應該還要放蔥跟香菜，但是家裡剛好都用完了，就沒放了(羞)
蒜辣醬記得一定要舀蒜片!!!蒜片酥酥香香的超級好吃的耶~~配肉超適合!!
Q彈的豬頰肉，搭配上酥酥的蒜片和特調的醬料~~~
真的很好吃耶!!!
芊香園蒜辣醬有很濃郁的柴魚香味，很適合調日式口味，
小辣對星羽來說一點也不辣，只有香香甜甜的味道，
但阿克就被辣的雞雞叫了~~哈哈哈哈哈!!!
第二吃：蒜辣醬+粥
阿克很愛吃粥，星羽這天用上湯幫他熬了一點粥消夜吃~
自從吃了蒜辣豬頰肉後，他就愛上了這一味~
於是他就自己把蒜辣醬加到粥裡面...一邊被辣的雞雞叫，一邊說好好吃~
後來他還在裡面加了少許三島香鬆，能中和一點點辣味喔!
第三吃：蒜辣醬炒生菜
克媽是個很愛吃辣的人，連青菜都放辣椒炒，
這天星羽靈機一動，炒生菜時加了一匙蒜辣醬~
~柴魚味意外的和生菜好配唷~~微微的辣味好好吃!但因為蒜片有限，所以蒜我是另外自己剝的唷~哈
第四吃：蒜辣炒雞
本來想炒辣子雞的，因為還有一包好菇道沒有用，
臨時決定炒蒜辣炒雞拉~`
蔥蒜爆香，雞腿肉切塊炒到一點點焦焦，放入菇菇進去炒，再加入蒜辣醬、醬油和鹽巴，
就是好吃的蒜辣炒雞囉~
第五吃：蒜辣絲瓜
蒜辣雞沒吃完...沒關係!
加上絲瓜一起煮，又是一道好菜!!
熱油後先放入絲瓜微煎，再倒入蒜辣炒雞，加一點水~
蓋鍋蓋悶五分鐘後加入醬油和少許鹽巴，就好囉!
絲瓜的甜味和蒜辣醬的香甜也是意外的搭耶!
經過悶煮的雞讓阿克更喜歡了~直說好吃下飯!
整體評價：
芊香園蒜辣醬特別的地方在於香辣而不鹹，
星羽覺得幾乎完全沒有鹹味~在料理的過程中不用擔心太鹹的問題，
蒜辣醬幾乎是百搭，蒸煮炒沾感覺都很適合ㄋㄟ~~~
柴魚的香味很容易提出食材的原味，
但對於不喜歡柴魚味的朋友，可能就不適合囉。
或許下次也可以試試看蒜辣馬鈴薯燉肉喔~~
推薦給大家~~~~~
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