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繼續一起吃喝玩樂吧!
台中IKEA旁邊的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間,
是星羽目前心中認為環境、餐點種類、餐點口味和服務各方面平衡起來,
CP值數一數二的義式餐廳,
又大又寬敞的環境,好坐的椅子跟沙發,
可愛帥氣又親切的服務人員,種類多又好吃精緻,份量也夠的餐點,
還有非常良好和貼心的危機處理方式,
天啊~這晚讓星羽有點捨不得離去,也將這裡列為必回訪餐廳啦!
大夥喜歡看魔術表演嗎?
星羽一直都很愛看魔術,總覺得那種神秘又奇幻的氣氛很吸引我,
除了在魔法發生的那瞬間驚呼外,整場魔術空間和燈光的營造,往往讓星羽大呼過癮呢~
今天要介紹給大家的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間,空間和氣氛的營造就好像看魔術表演一般,
讓星羽和阿克用餐起來舒服又愉悅~
『casa-mago』是義大利文中『魔術師的住所』,是去年6月才新開的店家,
位於台中IKEA的旁邊,非常好找~
也提供害怕踩到IKEA雷的捧油一個用餐和聚會的好去處呢!
可薩瑪果位於轉角,店面很大,從外觀看起來就很吸引人,
從外面也可以看到廚房料理過程和披薩價目表,不用怕貴到走不出來~
披薩也是店家比較推薦可以外帶的餐點,現在平日只要外帶第二個都半價唷,
帶回家自己烤一烤吃超方便的啦!!!
除了設有戶外用餐區外,右上角的白色落地窗也可以打開來唷~~
夏天晚上在戶外用餐和喝咖啡會有身在國外的感覺,
但這天實在太冷了...我們還是乖乖去室外用餐好了XDD
大門的外觀更讓星羽有魔幻的感覺,幾何圖形的半遮蔽玻璃透出彩色光芒,
從外面看到就覺得很有氣氛,非常漂亮~
除了紫色外,彩色光芒可是會變換的唷,其他顏色也很漂亮呢!!
我們在外面拍照時,就已有眼尖的服務人員幫我們開門等候了,很貼心~
可薩瑪果的內部空間更讓星羽嘖嘖稱奇,好大呀!!
區分為好幾區,應該可以容納破百人唷~
這區就是剛剛大門外觀的變色牆,從裡面看別有一番風味,
有點像酒吧的FU~
想喝酒的人也有福呢~
可薩瑪果也有賣酒,還有專門的藏酒間,不過由於目前的主力不在於酒,
所以還沒有專用的酒單,如果想點一點紅白酒配餐的捧油,
也可洽詢店家唷~
我們被安排的座位在進門後靠右邊區,也是面對開放式廚房的區域,
可以看到烤披薩,超酷的拉~
可薩瑪果的座位間隔夠大,坐起來很舒服,重點是有沙發!
星羽看到沙發心花都開了拉~
靠邊的大落地窗是可以打開的,夏天打開別有一番風景,
裝飾的木頭不知道是不是可以用來燒的,非常別緻ㄋㄟ~
開放式廚房裡面有窯烤披薩的烤爐~~窩喔喔!!!!
這是繼烤布島後又看到窯烤烤爐,好漂亮又精緻,旁邊還放著燒烤的木頭,
服務人員說烤爐叫小囧...不知道為什麼~
這區好美阿~~星羽超喜歡的!
另一邊還有一較小的區域,隱密性較高,布置一樣很漂亮,
可薩瑪果還有可供8人聚餐的方桌,看起來就好想坐看看呀!!!
此區旁邊還有一個可容納約50人的聚會區,不過平日沒有開放,若要包場需要低消~
這裡真的太好拍了啦!!!
雖又大又空曠,卻有好多可愛的小東西和美景,
大地色系搭配各種繽紛的小物,餐盤或彩繪等等,讓星羽愛不釋手~
通往洗手間的通道用防爆的碎玻璃搭配螢光燈打造而成,
充滿迷幻感,也有水族箱的FU~
好像有魔術師會在裡面表演逃脫ㄋㄟ~~
環境真的太好拍了...怕文章長到沒辦法讀,要來介紹餐點了啦!
首先先來看著菜單吧~可薩瑪果有規劃2-4人套餐,每人約500元以內,另加一成服務費,
餐點類型有開胃菜、義大利麵、披薩、排餐等等,均附窯烤麵包及湯品,
價格看起來不是很便宜,但星羽覺得以份量來算CP值很高耶!!
本次口碑卷的體驗內容如下:
星羽和阿克本次品嘗了:
湯品、窯烤麵包、鯷魚雞肉披薩、德國招牌脆皮豬腳、水牛城炸雞翅(單點)、碳烤海鮮沙拉(招待)、巧克力脆片冰沙、摩卡咖啡。
品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
---|---|---|---|
義大利麵 | 嗆辣海魔王義大利麵 |
7選2 (不得重複) |
NT.380 |
奶油蘑菇雞義大利麵 | NT.340 | ||
燉飯 | 青醬鴨胸燉飯 | NT.380 | |
黑騎士墨魚燉飯 | NT.360 | ||
比薩 | 鯷魚雞肉比薩 | NT.380 | |
義式薩拉米煙燻培根比薩 | NT.360 | ||
豬腳 | 德國招牌脆皮豬腳 | NT.490 | |
以上每份主餐皆附主廚湯品、麵包 | |||
飲料 | 巧克力脆片冰沙 |
4選2 (不得重複) |
NT.120 |
芒果冰沙 | NT.120 | ||
抹茶拿鐵 | NT.100 | ||
摩卡咖啡 | NT.110 |
湯品
湯品是菇菇清雞湯,裡面有很多種菇菇,喝起來清淡卻充滿香氣,很好喝~
窯烤麵包
窯烤麵包的原料和披薩一樣,都屬於薄脆口感,
剛烤出來時熱騰騰的裡面充滿空氣,店家在麵包撒上橄欖油和奧勒岡提味,
剝開後是薄薄一層麵皮,跟安拿朵麗雅的麵包有點類似,
放入口中有火烤的香味和麵粉香,搭上店家特調的塔塔醬,吃起來更是清新好吃耶!!!
鯷魚雞肉披薩
披薩是店家的招牌,也非常推薦我們可以品嘗看看,
可薩瑪果的披薩是12吋,很大片!!邊邊的恰恰星羽超喜歡的~看起來好好粗!
用木盤呈上看起來超有質感,披薩已經把木盤都蓋滿了~
星羽在拍照的時候就快餓壞了...香味一直飄上來,好香喔~
可薩瑪果的披薩真的好好吃!!!!滿滿的雞肉、番茄洋蔥和起司,口口都吃的到香濃,
鯷魚雖然小小的但口味卻很濃重,濃濃的鹹香魚味搭配起司卻不覺膩口,
雖然是薄皮披薩但卻不是薄脆皮,外圍恰恰的皮是酥脆口感,吃起來咖資咖資的,又香又脆,
披薩本體的皮卻有點Q感,吃起來也很有飽足感,超級好吃的拉!!!
店家還準備了義大利綜合香料、蒜末和辣椒籽,可讓大家依喜好添加,
不過星羽覺得口味已經剛剛好了,不用添加任何香料了呢!!
德國招牌脆皮豬腳
德國脆皮豬腳也是可薩瑪果的招牌菜色,當然要點來吃吃看,
德國豬腳的配菜很豐富,有酸菜、脆薯、生菜和蜂蜜芥墨醬,
看起來健康又豐富~
配菜的脆薯不油膩,生菜也很新鮮爽口,蜂蜜芥末醬微酸甜甜,裡面好像還有酸黃瓜,很解膩~
豬腳已經很貼心的去骨而且烤好了,大家記得把骨頭帶回家熬一鍋暖呼呼的大骨湯唷~
看到表皮的酥脆了嗎?
德國豬腳外層的肉很脆口,外皮微酥,油脂很豐厚又軟嫩,跟星羽一樣喜歡吃肥肥口感的捧油一定會喜歡~
不過因為外皮只有微酥沒到脆的口感,怕肥肉的捧油可能比較容易膩一些,建議要搭配酸菜一起吃!
酸菜微酸還有點脆口,好粗好粗拉~~
瘦肉部分非常非常好吃,很軟嫩,輕輕一咬就散開了拉~~
星羽超愛這個德國豬腳的瘦肉部分,搭配我最愛的肥肉,超喜歡的ㄋㄟ~~
不過阿克就比較愛瘦肉,覺得皮的部分油脂比較多,吃多容易膩口。
星羽用窯烤麵包夾德國豬腳、生菜和酸菜,自製簡易PITA餅,
豬腳的酥+軟,搭配微酸的酸菜和清爽的生菜,好吃到一個不行ㄋㄟ~
超推薦這樣吃的拉!!
水牛城炸雞翅 160元
因為看網站上的照片份量好像不多,自栩為大胃王的星羽和阿克又加點了水牛城炸雞翅,
可薩瑪果的水牛城炸雞翅有3翅3小腿,份量還不少,
事先用辣油醃漬,讓雞翅有味道卻吃不出辣味,
搭配酸酸辣辣的莎莎醬,好吃的不得了~
雞翅外裹了薄粉炸到酥脆,炸的很脆唷,一口咬下咖資一聲,爽度十足!!!
粉裹的很薄一點也沒有厚重感,裡面的肉很軟嫩,阿克一吃就說這個好好吃喔~
如果覺得口味不夠重可以搭配莎莎醬一起吃,莎莎醬也是店家自己調的唷~
碳烤海鮮沙拉
這道海鮮沙拉背後有一個故事,為什麼星羽有幸品嚐他呢?
可薩瑪果的服務態度真的非常好,店員介紹詳細,也會不時觀察顧客的需求,
因為有一隻雞翅吃到最裡層有一點血色,且吃起來外熱內卻有點涼,
星羽覺得奇怪,詢問店員,可愛的服務妹妹帶著雞翅和雞骨直奔廚房,
回來後跟星羽不住道歉,說要再出一份雞翅給我們,
星羽跟阿克實在吃不下了,婉拒了這個提議,服務妹妹還是一直道歉並堅持,
經過一番推辭,最後星羽跟妹妹說不然請你們出一份別種類的菜色給我們,也可順便介紹給大家,
店家請我們任選並推薦沙拉,最後因已經吃過雞豬只剩海鮮,招待了這道碳烤海鮮沙拉~
老實說,星羽看菜單時,看到一份沙拉280元,心中暗想真不便宜~
但一看到這份沙拉,媽阿~也太大份了吧!!!
長型有深度的容器裡,裝了滿到爆出來的生菜、番茄,上面舖了滿滿了碳烤海鮮,超膨派的拉!!!
碳烤海鮮沙拉用的是店家自己調製的油醋醬汁,
上面舖的海鮮有花枝、鮮蝦、蛤蜊、扇貝和干貝,各種海鮮都新鮮又好吃,
尤其是干貝~~~真的好好吃呀!!!!!
蝦子已經去殼了,卻還留著頭,好功夫,
這樣去殼超方便吃的,很窩心ㄋㄟ~
鮮蝦口感Q彈,可薩瑪果的油醋醬不會過酸,搭配爽脆的生菜和海鮮剛剛好,非常清爽,
連不能吃酸的阿克都說好吃ㄋㄟ~
巧克力脆片冰沙
巧克力脆片冰沙夠大杯,好喝卻一點也不甜膩,超難得的!!!!
星羽不愛喝冰沙,更怕喝很甜的冰沙,這杯卻讓星羽欲罷不能的一直喝個不停~
可薩瑪果的的巧克力醬是自己煮的,一打開就聞的到香味,濃純不膩,
冰塊、巧克力醬加上OREO一起打,冰沙順口好喝,
就算放到溶化,喝起來也像是冰可可,超合星羽的口味~!
但如果喜歡很甜的捧油可能就會覺得過淡囉~
摩卡咖啡
摩卡咖啡是阿克點的,杯子和拉花都很可愛,
摩卡也是巧克力咖啡,阿克一喝就說這杯好喝耶,很純很順口,
跟巧克力冰沙一樣不會過甜,啾齁零ㄟ拉~~~
整體評價
可薩瑪果位在IKEA旁邊,店面很大非常好找,
空間從外到內都讓人有魔術師之感,尤其晚上更用各種燈光營造出奇幻感,
用餐環境也非常舒適,還有星羽最愛的沙發~環境一級棒!!
餐點乍看價位為中價位,但無論口味、份量都讓星羽驚艷不已,
每一道餐點都讓星羽跟阿克吃了直呼美味,各種醬料也都是自己調配的,
吃起來好吃又沒負擔~很棒!
不過幾乎所有的餐點都需要趁熱吃,冷了風味就會略減,特別提醒大家唷~
服務人員的態度和危機處理能力也都很好,
店員會觀察客人用餐的狀況上餐,有任何反應或問題也滿臉笑容,真誠的應答,
讓星羽很訝異的是開放廚房的服務人員和我聊天時說的一句話:
說店家雖然才開半年,但仍要不斷的成長和改進,才會變的更好。
這句話讓星羽很深刻的感受這間店的用心和誠意,很讓人感動~
人難免有誤,店家在出錯時的反應也是誠實面對尋求補償,而非狡辯爭辯,也很難得。
現在用餐還有優惠唷~
平日用餐只要消費就可抽獎一次,最大獎有披薩任選,
假日用餐每500元送薯條或洋蔥圈一份,滿千就送德國豬腳5折卷一張,
不過沒有累進制,所有的卷類也只能下次消費再使用~
被星羽和阿克列為必再訪的店家,非常推薦給大家唷!!!
也謝謝愛評和店家的招待~
Casa Mago可薩瑪果義饗空間
- 04-2252-1001
- 台中市南屯區大墩十一街386號
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尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~
謝謝你來看我的分享唷!
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