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先懺悔,這家已經吃了有點久了...不知道現在有沒有改變拉~~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
8月某個下雨天,星羽跟阿克一樣開車在路上找吃的,
突然經過了這家,愛評上很多人推薦的雲爐鍋物
就決定進去吃了!!!!(握拳)
 
雲爐鍋物的店門很美,很有日式風~
松柏、石墩、水池、石板走道,整個就是很有味道呀!!!
也讓星羽更期待這種雲端的美味了~~~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
走進店裡,櫃檯前面的海報就開宗明義的告訴顧客:零脂肪、低熱量、可素食,
看來是很健康的火鍋唷!!
用餐空間很不錯,不過桌間距有點近,
也有類似小包廂的座位,滿不錯的~~~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
店家還有二樓用餐空間喔,不過星羽沒有上去看拉~
飲料和沾醬採自取,飲料有紅茶和白開水,
沾醬種類還不少,醬料台滿乾淨的,
星羽最愛的辣椒是又香又辣的那種喔~~耶~~~~(大心)
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
鍋物種類有招牌野菜鍋、麻辣鍋、蒙古鍋、木狩鍋和壽喜燒,
單點的種類滿多的,價格不算便宜還可以接受,
此外也可以選擇單人套餐(299元)或雙人套餐(669元),
不過Fifi之前說的消夜特價鍋沒有列在菜單上~~~(fifi的文章看這)
 
星羽和阿克這次點了雙人套餐 669元,
內容物有:
木狩鍋湯底*1、蒙古鍋湯底*1、麻辣鴨血*1、龍蝦手捲*2、手工雲品肉漿*1、手工雲品漿*1、霜降牛肉*1、雲品雞柳*1、滷肉飯*1、烏龍麵*1、甜點*2
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
所有的火鍋湯底都有附上菜盤,有高麗菜、豆芽菜、木耳和一些常見的菜盤內容,
還滿豐富的,但份量不多,樣式也不特別~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
火鍋是用瓦斯爐煮的唷,不是一般的電磁爐,
星羽還滿喜歡瓦斯爐的,感覺比較有FU,不過就要小心火燭了唷!雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
木狩鍋湯底
原本很好奇木狩鍋湯底是什麼?
薑薑薑~~~原來是豆腐乳湯底耶!!而且是辣的唷!!!!超特別的~~~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
木狩鍋的湯喝起來很香,星羽覺得不是很辣算微辣~~
不過因為比較鹹,所以除非是重口味的朋友,不建議單喝,
如果覺得太鹹,桌面也備有清水可以加進去喔,還挺貼心的呢~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
妮坎坎妮坎坎~~~把菜都煮下去以後,看起來超美味的拉!!
木狩鍋煮出來的菜和肉都有特別的味道,不用沾醬就很好吃喔!!!
真的很特別,也很推ㄋㄟ~~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
蒙古鍋湯底
蒙古湯底一樣備有菜盤,這是阿克點的,
蒙古鍋的味道有點淡,單喝湯還可以,但煮料就沒什麼味道了,
適合喜歡喝湯的捧油喔~~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
麻辣鴨血
麻辣鴨血有四塊喔,不過還滿大塊的。
吃起來口感還不錯,有嫩有入味,不過不辣,也沒有到特別好吃的地步拉。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
龍蝦手捲
火鍋店套餐附贈的龍蝦手捲,老實說星羽本來不報希望,
但出乎意料的竟然很好吃耶!!!雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
龍蝦沙拉鹹淡適中,下面搭配苜宿芽,
外面包的海苔脆脆的,一下子就吃光光了!!連阿克都說好吃ㄋㄟ~~~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
手工雲品肉漿+手工雲品漿
包含肉漿和海鮮漿各一管,用旁邊的小杓子舀成一塊塊的,煮熟就可以吃囉~~~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
肉漿(左圖)吃起來有點像一般的牛肉丸,裡面包的應該是蔥。
海鮮漿(右圖)裡面看的到蝦肉喔,滿鮮美的,但是綠色點點(不知道是不是香菜?)的味道有點重,吃一吃會覺得有點難受~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
 
霜降牛肉
霜降牛肉是星羽點的...
很失望....真的很失望.....雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
片數只有3片,是還滿大片的沒錯,但3片拆兩次吃也只有6小片阿~~
此外雖名為霜降,但肉質並不鮮美,
入鍋涮一下就老了,也沒有油花的鮮嫩感,
真的超失敗的...也讓愛吃牛肉的星羽和阿克失望到翻天~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲品雞柳
這道是看Fifi的文點的,上桌看跟一般雞柳沒什麼不同,
煮熟以後放入口中卻大大驚艷!!
邀壽喔~~好嫩好滑的雞柳ㄋㄟ!!!!
搭配尚木狩鍋獨特的湯頭,真的粉嫩粉香粉好粗耶~~
讓星羽整個棄牛投雞,超好吃的,激推!!!雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
滷肉飯、烏龍麵
為什麼這兩個一起寫呢?
因為星羽已經吃太飽拉,所以烏龍麵完全沒動,也就沒拍拉~~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
不過滷肉飯還滿推的,滷肉顏色雖然沒有很美,但整體來說滿好吃的,有星羽喜歡的肥肉呢~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
甜點
星羽本來很期待Fifi說的紅豆冰...因為紅豆和冰星羽都愛阿!
結果甜點竟然來了...紅豆泥!?雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
害我都想講日文了阿~~紅豆泥!?紅豆泥!?
 
這碗紅豆泥很甜超甜非常甜...不知道是不是冰沒了所以直接端出來,
但是真的太甜很難入口,連螞蟻克都受不了,只吃了一口就宣告放棄,
可想而知,這兩碗我們都沒吃幾口就不吃了~雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
 
整體評價:
 
雲爐的雙人套餐份量的確不少,食物種類也多,
看看這滿滿一桌就知道了~
 
雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
但如果以CP值來說,除了木狩鍋以外~
幾乎所有的料理吃完我們就忘記味道了...根本不記得吃了哪些東西。
這樣的價格並不划算,也不太會想再回訪。
此外千萬別點霜降牛,很空虛超空虛非常空虛阿~~~
 
不過如果是像Fifi說的消夜場179/鍋的話,那就真的還滿有光臨的價值唷~!雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
給大家參考看看吧!!!雲爐鍋物:【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~雲爐鍋物。
 
 

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