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經過上週驚悚的美式早午餐初體驗後,更加深了星羽吃遍台中早午餐的決心!!!
也因此今天我們起了個大早~嘗試另一家班尼迪克蛋的名店-久慶早午餐。
久慶早午餐位於科博館附近,散步到科博館大概15分鐘左右~
就在另一間知名早午餐-樹兒的隔街~
今天本來星羽在樹兒和久慶之間掙扎好久,但因為久慶有班尼迪克蛋!!
爲了吃看看是不是所有的班尼迪克蛋都是上週的那個味道....
我們發揮必死的精神...就衝了!!!!
剛到店門口的時候店門口的時候,老實說有點抖...
因為又是有點舊舊的招牌和店面,還有開放式廚房的美式早餐店,
恐怖喔...恐怖到了極點喔...(抖抖
還好進了店面以後,窗明几淨,店裡也沒有油膩的感覺和味道~~
老闆娘看到我們,很熱情的打了招呼!!
因為一樓幾乎客滿剩下靠窗桌,老闆娘說會比較熱,所以推薦我們去2樓坐~~
本來的一點點疑慮,再星羽和阿克上了二樓以後,一掃而空!!!!!
這裡不但冷氣涼,桌子間的距離很OK,
重點是看的出來有用心整理過,鄉村風的元素滿滿是~~
超適合吃美式早餐的阿!!!!讓星羽有豁然開朗的感覺!!!
一樓通往二樓的樓梯也是木製的喔~
一樣擺放了鄉村風的可愛壁燈,真的讓星羽心花都開了~~~
廁所也超美的...
木製的裝潢怎麼弄就是美拉~~~
連衛生紙盒都是書形狀的,好有氣質,好想帶回家喔~~~
餐桌擺設和醬料罐也用過巧思~
每張桌上都放有一本各式菜色的照片,可以作為點餐的參考~
檯燈形狀的面紙盒和裝糖粉的奶酪罐真的好可愛喔~~
而且都沒有油膩的感覺喔,很乾淨。
二樓的水可以自行取用,水旁邊是醬料罐及餐具。
星羽本來以為餐具需要自己拿,就先用小籃子裝好拿回去了~~XDD
後來才發現服務人員送餐來以後也會幫忙拿拉,哈
餐點的種類也不少,除了法式吐司、鬆餅、蛋捲、潛艇堡、班尼迪克蛋之外,
還有千層麵、焗飯、漢堡、三明治、厚片等等...
讓人眼花撩亂~~
價格介於75~220之間,各種預算的朋友都可以滿足喔!!
星羽跟阿克今天點了:德式香腸蛋捲套餐、阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐。
套餐及配菜
因為套餐內容和配菜都差不多,所以就先介紹了~~
套餐的內容除了主餐以外,還有沙拉、飲料。
盤上的配餐有炸薯條及南瓜起司。
盤上的配餐有炸薯條及南瓜起司。
炸薯條很脆很好吃,完全不油膩,沾著蜂蜜味很重的醬汁,甜甜的很好吃~
醬料部分星羽說是蜂蜜芥茉醬,而阿克說是糖醋醬,不知道哪個是真的XDD
沙拉是優格沙拉,份量不多,但很新鮮好吃,
星羽最喜歡的一點就是除了青菜水果爽脆以外,並沒有過多的沙拉醬,
剛剛好份量的沙拉醬很清爽,讓人欲罷不能一下就吃完了。
南瓜起司,在蒸好的南瓜上直接舖上一小片起司,清爽又原味~好吃!!
飲料部份,份量還可以:
左邊是星羽的冰奶茶,茶香味濃不會過甜,星羽覺得很好喝。
右邊是阿克的冰可可,螞蟻克說很棒很好喝~~
德式香腸蛋捲套餐 220元
蛋捲套餐有另外附一份烤吐司,這是菜單上沒有寫的。
全麥吐司烤的表皮脆脆的,熱熱吃很好吃!!
阿克一吃就驚呼好吃,叫星羽趕快咬一口~~~但是星羽不喜歡果醬...
所以如果有跟星羽一樣不喜歡果醬的朋友,點蛋捲記得問問老闆,吐司能不能換其他口味喔
久慶的蛋捲屬於比較熟的口感,大概有9分熟~
如果是喜歡吃滑嫩嫩,噗ㄘ噗ㄘ口感的朋友,不推薦點蛋捲。
不過雖然是接近全熟,蛋入口仍然滿滑嫩的,搭配著滿滿的料一起吃,很滿足喔~
蛋捲裡面有德國香腸丁、紅椒、洋蔥、起司等料,
塞的滿滿的,很豐富~~~
德國香腸切成小丁,幾乎口口都能吃到,星羽喜歡~~
只是吃到最後因為有點乾,加上餐點份量滿多,所以這道我們沒有吃完。
阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐 220元
這次再挑戰班尼迪克蛋,帶著既期待又怕受傷害的FU...。
久慶的班尼迪克蛋跟3mins的外型差不多...好像又大了一號~
蛋黃鼓鼓的看起來超古椎~~~
盤邊有所謂班尼迪克蛋的精髓-荷蘭醬。
星羽很好奇挖一點來空口吃吃看,
久慶的班尼迪克蛋也有微微的酸味,但吃的出來是來自檸檬的酸味,較為清爽溫和,
和上次3mins那種比較濃重的酸味有差別(食記看我)。
挖了一口給阿克吃,阿克也比較能接受這樣的酸味~
把凸起來的蛋黃戳破,蛋黃已經有一點微熟,慢慢的流下來的感覺超好!!!
蛋黃和麵包的中間夾了燻鮭魚! 每一口都能吃的到,超搭的拉~~~~
不過不小心就吃掉了,忘了拍...囧。
久慶的麵包是用法國麵包,不是滿福堡的那種麵包。
法國麵包烤的非常香,外面脆脆的,裡面和料接觸的地方卻吸收了滿滿的醬汁,而且很軟。
一開始星羽還很假掰的用刀子切來慢慢吃,
後來根本等不及,整個拿起來吃!!!!
天阿...真的太好吃了!!!!!
法國麵包的香搭配班尼迪克蛋、起司、燻鮭魚,濃郁可是不膩,真的太協調了。
好吃的像有鮭魚和雞蛋、乳牛在我舌頭上,手牽手著跳舞阿!!!
真的大推推推~~
不過蛋會越放越熟喔,建議趁早吃,才能吃到滑蛋FU喔~~
放太久吃就變溫泉蛋黃了~~XDDD
最後放一張今天所有餐點照~~(沙拉已經快吃完了拉XD)
感謝久慶給星羽和阿克一頓開心的早午餐饗宴喔~~~
整體評價:
久慶的班尼迪克蛋徹底顛覆了星羽之前對這道料理的感覺,非常的讓人感動~~
踏進餐廳時老闆娘有活力的問安,就讓我們感覺很好~
一直到踏入二樓的用餐空間,舒服愜意的享受好吃的餐點,
用完餐要踏出店門時,老闆娘還開玩笑的說二樓只讓我們包廂一下子齁~~
服務、空間、餐點都讓我們非常非常滿意!!
不過店家營業時間比較短,沒有全日營業:7:00~14:00。
非常推薦可以在這享受悠閒的早午餐後,到科博館或植物園走走玩樂,
一定會是美好的一天喔~~~
最後附上阿克和在科博館新交好友的合照唷~~
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尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~
謝謝你來看我的分享唷!
每一張照片和文字都是我生活的點滴~
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