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繼續一起吃喝玩樂吧!
星羽在在尖沙嘴街上偶遇香港人氣小吃-雞蛋仔,
排隊人潮多多,客人都拿著或站或坐在店門口吃,或直接邊走邊吃,
口感和台灣雞蛋糕大不相同,外脆內空心吃起來咖滋咖滋,
星羽覺得不算難吃,但也沒有排隊或特別購買的價值,
有經過可以嘗試看看囉~~
11月初星羽跟阿克到香港散步玩樂了3天2夜,第一次到香港就自由行卻沒有很擔心,
主要是因為文字和語言都通,加上整體感覺跟台灣還挺類似,讓星羽跟阿克沒有很深的違和感,
但因為香港並不如日本一般讓星羽回味無窮,加上因為飛機delay讓行程略受影響,
所以星羽就挑幾個覺得值得分享的地方介紹給大家,下面的地圖中列出我們這次吃喝玩樂的地點,
若想了解但星羽還沒寫的地方,可以私訊或留言問星羽沒有問題唷~!
俗話說的好,到香港怎麼可以不吃小吃!~(哪門子的俗話~ )
星羽在香港住宿的恒豐酒店位在佐敦,到尖沙嘴走路10多分鐘就可以到,
因為喜歡緩步輕移的感覺,我們都是從酒店慢慢散步到尖沙嘴,順便觀察一下風俗民情~
彌敦道上有一家不容忽視的雞蛋仔小吃,利強記 北角雞蛋仔,
為什麼說不容忽視呢?
因為我們連續兩天都走到尖沙嘴晃晃,卻連續兩天都看到這家排著人龍的小攤,
香港的人行道本來就不算很寬廣,又有著10來個排隊人潮,
雞蛋仔本來就是香港著名的小吃,又排隊排成這樣,星羽當然不能錯過!!
利強記位於彌敦道上,攤子很小但非常好找,看到排隊人潮就是了,
招牌上方掛滿名人光顧的照片,讓人更是心癢癢好想吃看看,
雖然排隊很長,但有兩個火爐不斷烤著雞蛋仔,排隊大約20分就可以吃到囉~
營業時間是11:00-02:00,千萬不要一大早想買來當早點,會撲空~
店家不收毫子(?)、1000元及500元港幣,想買雞蛋仔的捧油記得要自備零錢,
星羽發現香港很多小攤是不接受大面額的港幣的,
建議大家在換錢時可以多換一點小面額的鈔票,以免吃不到小攤太可惜了~~
除了雞蛋仔外,利強記還有賣魚蛋、芝士腸、龍蝦丸、牛肉丸等香港小吃,
黃澄澄看起來充滿彈性的在鍋裡游來游去~~飄來浮去~~好香唷!!
可惜這天我們已經先吃過晚餐了,阿克是被我逼著來排隊的,就沒吃魚蛋了T_T
看著老闆娘熟練地調沙嗲醬,好香阿~~~~
邊看魚蛋邊排隊邊流口水的時候,終於快到了我們點餐的時候了,
利強記的雞蛋仔分兩種,雞蛋仔和格仔餅,格仔餅就是平常吃的鬆餅,一格格那種,
現點現做,但速度挺快的,就看到鐵架在火爐上烘烘烘的燒烤翻轉呢,很酷!
16元港幣一底,30元港幣2底,價格上比台灣的貴一些,不過份量也多一些些~
格仔餅比較不特別,當然要跟著四周或坐或站邊吃的人一樣點雞蛋仔!
用紙袋裝的雞蛋仔看起來份量十足,超大片的,
星羽跟阿克心裡嘆了一聲好險沒貪心買2底,不然應該會撐死~
香港的雞蛋仔和台灣的雞蛋糕名子相近,口感卻大大不同,
雞蛋糕外鬆內軟,吃起來綿綿鬆鬆,
雞蛋仔卻是外脆內空心,圓圓的雞蛋仔外皮吃起來咖滋咖滋的聲音,
一咬下去是空心的,吃的到雞蛋香但卻沒有糖的香味,也不會太甜,
喜歡脆脆口感的捧油會很喜歡,喜歡軟綿口感的捧油可能就不愛了~
熱熱吃還滿不錯,冷了吃別有一番風味,
但對星羽來說並不特別,沒有排半小時的價值...
整體評價
經過尖沙嘴的利強記北角雞蛋仔是香港,你一定會很好奇這排隊人潮怎麼好像源源不絕,
香港的雞蛋仔和台灣的雞蛋糕口感不同,外脆內空心,
人手一個拿著紙袋邊走邊吃,很適合當下午茶的小點心。
但對星羽來說口味並不特別,也不會想再特別來排隊品嘗,
好奇的捧油還是可以來嘗鮮看看囉~~
想看看香港還有什麼好玩的嗎?
※ 廚魔 Bo innovation ※【星羽愛玩樂-香港】2014年港澳米其林三星,魔術創意大玩分子料理,價格高昂服務缺少親切感~
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利強記北角雞蛋仔(尖沙咀店)
- 電話:+852-25431032
- 地址: 香港 尖沙咀彌敦道178號地下