星羽的幸福小宇宙

 

 

菜色多多，價格平實，好吃又下飯的家常工夫料理來拉！

讓人吮指回味的大份量油亮亮蜂蜜鬼爪只要180元！

環境復古舒適，各式雞鴨魚肉只要百元上下，

還有多種小菜、家常菜、湯品只要不到50元，

簡單吃的飽飽荷包又不會哭哭，激推大推狂推給大家唷！

✩✩

星羽媽很愛吃滷味，尤其是鴨翅膀鴨腳，

某天吃到朋友送的「台灣真情懷舊滷味」，

啃到一個天荒地老，讚不絕口，

直叫星羽再去找找哪裡可以訂購...

 

前陣子一直在FB上看到朋友PO的蜜汁鬼爪照片，

半夜看真的太罪惡了，口水流滿地，

今天終於來造訪這傳說中超高CP的厲害餐廳，

才發現原來是星羽媽一直心心念念的滷味耶！

嘿嘿~~下次回家就有禮物可以帶給媽咪啃啃啃囉！

 

新唐人餐飲事業有限公司位於松竹路上，

門口就有停車位，店面很顯眼，店門挺寬闊很好找~

營業時間：週一-週日  11:00 - 20:00。

現在正舉辦消費滿500元就送50元折價卷的活動唷！

每桌限用一張，記得詳閱卷上的使用說明嘿~

一進入店裡，星羽有種耳目一新的感覺，

用餐環境很大，座位很多但不會覺得很擁擠，

復古味的裝潢和木桌椅讓人覺得很熟悉，

店內乾淨整潔不會油膩膩，用餐環境很舒服，

開放式廚房可以看的到料理過程，乾淨不怕人看，

曾任護理人員的老闆娘有著在醫院培養出的龜毛性格，

店內連洗碗機和清潔劑的品牌都很要求，

服務人員的態度也很親切，很有規矩，

立志達成老老闆的交待：

「口味好」、「服務好」、「環境好」、「衛生好」、「價格好」~

店內不收服務費，餐具及醬料自取，

不過其實我們都沒有用到醬料，餐點都很夠味~

將將~這裡也有賣台灣真情懷古滷味，

來自清水阿嬤的懷古滷味，堅持遵循古法滷製，

連烹調的火都指定一定要瓦斯爐，火侯足但花費較高，

每種食材的滷製時間也不盡相同，需要專人看顧，

加了中藥材的十多年老滷堪稱鎮店之寶，配什麼都讚，

新唐人的菜色中也有多種加了獨門老滷，難怪風味獨特樣樣好吃！

店內也可以單點好吃滷味喔！

無論是自己夾或著劃記在菜單上請服務人員送上桌都可以~

看到菜單價格星羽整個大驚，也太便宜了吧！

餐點價格從10元起跳，最貴的整隻德國豬腳竟然只要280元，

夭壽喔~比我們自己在家煮還划算耶，可以搬來南區嗎~嗷嗷

除了單點菜色，也有便當菜，竟然也只要60-90元，

有想要訂便當的捧油，可打專線確認外送範圍及金額唷~

我們這次共10個人聚餐，先來SHOW一下戰果！

菜色超多超豐富的，吃到我們帶著圓滾滾的肚子回家，

其中德國豬腳、蜂蜜鬼爪和牛肉麵的份量很超群，

其他都是一般家常菜的份量，很實在，CP值超高！

家常菜3種  原價30元

新唐人特別聘請前新天地的行政主廚，

不但對料理的要求高又高，也不斷研發創新菜色~

這道由師傅每天新鮮現炒的家常菜拼盤，只要30元！

從配色和配料就看的出用心，口味也很清爽，

照顧到客人每日需要的蔬菜營養，很貼心~

冷筍沙拉  原價35元、韓式泡菜  原價35元、

冰糖芋頭  原價45元、芥末子洋蔥沙拉  原價35元

除了用炒的家常小菜外，涼菜選擇也很豐富，

這裡的料理通通都是店家自己做的，

看到這樣的份量跟價格星羽眼睛都直了，都是銅板價，

其中冷筍沙拉是新菜色，冰涼爽脆的筍子跟美奶滋很搭，

韓式泡菜脆口下飯，舒服的酸辣甜交織，口味不會太重，

來自大甲的冰糖芋頭甜蜜有芋香，外棉內有口感，

還有非常超值的芥末子洋蔥沙拉，加了芥末子中和酸味，清爽喀滋~

來這裡一定要吃特製豬腳，口味多又多任君選擇！

紅燒豬腳  70元

首先一定要稱讚一下，豬腳處理的很乾淨，

天知道星羽每次吃到邊邊很多毛的豬腳時，

都有種我是除草機的感覺...

說是紅燒豬腳其實味道很像滷豬腳，有醬香但不鹹，

澄黃的豬腳皮是比較有彈性的口感，QQ的唷~

避風塘豬腳  原價130元

第一次品嚐到豬腳也可以做成避風塘口味耶！

經過油炸仍包著軟嫩外皮的豬腳，跟蒜酥非常搭，

加上一點老滷，帶點特別的醬香味，

是重口味但不死鹹，是星羽心中的本日TOP 1！

光這道我就可以配一碗飯了拉~愛豬腳必點！

德國豬腳  原價280元

280元整隻帶骨的德國豬腳，這是要逼使誰~

經過油炸，用火槍將外皮烤道酥脆的德國豬腳，

外皮是脆硬的口感，咬起來會喀滋喀滋，

肉質偏軟嫩好咀嚼，是比較台式的口味，

適合愛大口吃肉的捧油，好滿足！

蜂蜜鬼爪  原價180元 (每日限量)

特別選用豬中排的蜂蜜鬼爪，原料得來不易，

與店家多次交涉後，老闆終於買到滿意的部位，

再經過特別處理，以醬料醃漬後再行烤製，

刷上以自家產蜂蜜調製的蜂蜜照燒醬，

BlingBling閃亮動人上桌，香氣讓人直吞口水，

可自行用附上的手套分解，或請店家幫忙分解，

肋排的骨邊肉一點也不甘柴，油潤油潤的，

蜂蜜照燒醬甜中帶鹹，跟肋排超合拍，

這道大家一起分食超爽快，只要180元，

老闆真的是很佛心來的拉！太划算了！

香菇肉燥飯  原價35元

照片上看起來不大碗，其實份量還挺多的，

星羽最愛的肥肥香菇肉燥飯，肥肉滷到都化開了，

肉還飽有點咬感，飯也粒粒分明，很好吃，

不過這天這麼多菜，好像應該來碗白飯吼~

蔥燒香魚  原價80元

看到這道蔥燒香魚，星羽有種親切的懷念感，

這道是星羽媽的超級拿手菜，蔥烤鯽魚的香魚版，

先把香魚炸到骨頭都酥酥脆脆後，以特調的滷汁，

加上大量的蔥一起小火慢燉至少5-6個小時，

完全是工夫菜，連盛裝都要特別小心會頭尾分家，

燉到完全入味，香魚的骨頭通通可以吃，

蔥的甜味完全釋放到醬汁，舒服的上海菜甘甜味，

好吃到彈舌！外面也很少見喔！推薦必點！

紫蘇梅秋刀魚  原價70元

這道秋刀魚也擁有一大批死忠的擁護者，

跟樓上的做法類似，先酥炸再慢慢燉煮，

不同的是這道特別加入了信義鄉的紫蘇梅汁，

甘甜中帶點酸香，意外的跟秋刀魚超級搭，

秋刀魚的口感也略帶脆硬，跟香魚的軟嫩不太相同，

一樣的是都很費工，都很少見，都很美味~

手工烤鴨  原價140元 (每日限量)

"ㄎㄥ~"發出閃亮光芒的手工烤鴨，一直對星羽招手，

鴨皮不會肥膩，略略有點脆口，

鴨肉裡面還是漂亮的微粉紅色，很嫩，

搭配特調醬料，鴨肉跟甜麵醬醇味的結合，

星羽私心覺得比某些飲茶店的燒鴨好吃又便宜~

梅子脆皮雞  原價130元

酸酸甜甜的梅子脆皮雞用老滷跟梅子汁調味，

皮略脆，雞肉很軟很好咬，酸酸甜甜很開胃，

再配上旁邊自己醃漬，脆口的蘿蔔泡菜，小朋友也很適合~

塔香三杯雞  原價130元

三杯雞一上桌，撲鼻的香氣湧入鼻腔，香噴噴！

這道三杯雞很夠味，微微辣，雞肉很軟嫩，

一咬就開了，帶一點點焦香味，非常好吃！

滷味拼盤  單點價

滷味可以自行劃單，請服務人員送上，

用老滷精心滷製的滷味，再以甘蔗糖燻製，

帶甘甜味，很入味，越啃越涮嘴，

星羽後來打包回家，冰冰的吃一樣齁甲，

鴨翅膀跟雞腳越啃越放不下，媽~等我帶回家阿！

芋頭排骨酥湯  原價40元

因為現場太多好吃的，星羽喝到湯時已經有點冷了，

跟隔壁的好友訝異的發現，冷掉也挺好喝的耶，

排骨酥湯裡帶點芋頭的軟糯香味，還滿清的，好喝~

蒜頭蜆湯  原價35元

這道湯品也很清澈，喝的出蜆的鮮甜，

滿滿的蜆肉小小吃起來還是很過癮，快給小朋友來一碗~

檸檬紅茶  原價25元

最後分享星羽外帶六杯回家的檸檬紅茶！

店家以紅茶葉和決明子熬煮成古早味紅茶，

再加上冰糖跟檸檬，檸檬的酸味和紅茶是星羽最愛的組合，

冰冰涼涼喝，很解渴，再來一杯！

整體評價

吃完新唐人的當下星羽心中只有一個念頭，

「可不可以到我家附近開一間分店呀~~嗷嗷~~」

位於松竹路上的新唐人餐飲事業有限公司，門口有停車位，

用餐環境挺寬敞，懷舊裝潢，有點回到過去的FU，

環境整潔不油膩，服務人員也很親切，用餐經驗很優，一定會再訪！

 

餐點中平價位CP值很高，口味又道道好食，

燒雞肉類都只要100多元，最貴的德國豬腳也只要280元，

新推出的超大隻蜂蜜鬼爪，特選中排部位燒烤後，

再刷上自家產蜂蜜調製的蜂蜜照燒醬，甜滋滋好好吃，

份量也夠大，只要180元，超級划算！

別地吃不到的避風塘豬腳，滷豬腳經過油炸逼油，

灑上炒得酥酥香香的蒜酥，外皮略Q一夾就開，

非常特別，夠味又下飯，愛豬腳的捧油必點~

費工又難得吃到的蔥燒香魚跟紫蘇梅秋刀魚，

甜甜甘甘一口接一口，連骨頭都酥掉了可以吃！

還有燒雞、梅子雞、三杯雞、烤鴨，德國豬腳，

各式滷味、小菜、小盅湯品、飲料等等，

選擇種類超多，通通都是自己做的，每一種都好想吃！

激推大推狂推給大家，快來吃看看吧！會愛上的喔~

新唐人餐飲事業有限公司

電話：04 2247-9972

地址： 406 台中市松竹路2段172號

營業時間：週一-週日  11:00 - 20:00

 

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能：
想看看其他台中美味中餐/麵點嗎?

※ 七美海鮮餐廳 ※【星羽是吃貨-台中烏日】經濟實惠海鮮餐廳，料好實在多種選擇5菜1湯只要799元！附近公園綠地好適合踏青走走！

※ 響雞 ※【星羽是吃貨-台中南屯】吃貨家庭的中價位私房料理，與中部小農契作無農藥嚴選食材，道道美味停不下筷子！

※ 大祥燒鵝海鮮屋 2訪 ※【星羽是吃貨-台中西屯】主廚好工夫新客家菜單出爐！家常菜中吃得出用料實在豐富，有媽媽的味道喔~

※ 小江南餐廳 ※【星羽是吃貨-台中南屯】道道好食無雷點中菜館，經濟實惠家常菜/宴席菜任選，臭豆腐、香根乾絲、炸銀絲捲必點！

※ 大祥燒鵝海鮮屋 ※【星羽是吃貨-台中西屯】夠青才敢大聲，主廚手路菜燒鴨、萬巒豬腳、砂鍋粥好吃到爆表，這就是臺灣味拉!!!

※ 餡老滿(文心店) ※【星羽愛美食-台中西屯】享受北京宮廷料理，餡餅水餃湯汁泊泊流不停，醬鴨肉質軟嫩醬香氣十足~

 

※ 獅兄弟風味小酒館 ※ 【星羽愛美食-台中】平價消費神級享受，超新鮮辣沙公麵線和黃金海鮮鍋，沒吃過真的會後悔~!!!!

※ 富鼎旺御宴豬腳 ※【星羽是吃貨-台中】老字號台中知名豬腳店，不加中藥材滷製凸顯原味，滷肉飯好吃到翻天!!~。

※ 1010湘(台中勤美店) ※【星羽是吃貨-台中】色湘味濃重口味湖南菜，份量十足適合大家一起分享，記得要趁熱吃唷~1010湘(台中勤美店)。