話說星羽立志要吃遍台中各大大阪燒,
一方面是星羽很愛大阪燒,另一方面是店家比較少感覺比較容易達成目標啦~XDD
網路上找到比較有名的台中三間大阪燒店,味浪漫、燒酌和道頓堀,
這天終於被星羽完攻了~哇哈哈!
大家如果有推薦的大阪燒店也請不要吝嗇告訴星羽喔,星羽一定會開心地衝去的~!!
味浪漫和燒酌星羽很久以前就插過旗了,其中味浪漫吃的當天忘了帶相機,
但實在也不想花錢再去吃一次,所以沒寫文...
燒酌也是星羽和阿克的愛店ㄋㄟ! 尤其是那個文字燒真讓人回味不已~
這篇文末也有和味浪漫的一點點比較,給大家參考一下~
道頓堀星羽吃了3次鐵門,每次想來都沒開,後來都忘記要吃了,
這天本來要去吃傳說中老牌又平價的日本料理店,結果星羽跟阿克不幸迷路了~
突然看到眼前的道頓堀,立馬決定就是他了!!!!
就這樣我們終於吃到了,真是命運的邂诟呀,巧的星羽都想唱遇見了拉~
不過回來整理照片時發現這天的照片被星羽拍的有點模糊,請多多包涵拉~~
道頓堀本格大阪燒就位在昨日花卷正對面,店面不大,頗有日式風味。
店內空間還不小,桌數不多大約可容納20多人,桌距夠寬坐起來不拘束,
氣氛偏昏黃,有點舊舊的慵懶感覺,桌椅都很普通一般般~
店中沒有太多裝飾,只有一些隨意裝飾的日系物品,看的出來店老闆的隨興。
餐具都放在桌上了,道頓堀的用餐方式和燒酌不同,
燒酌是由服務人員直接在鐵板上料理,道頓堀則是由服務人員在吧台料理好後再送到桌上來,
桌上備有炒麵醬,就是酸酸的那種,星羽超愛吃的拉~!
因為道頓堀的菜單不給拍,星羽就沒有拍到菜單囉,價格也忘記了....
不過印象中兩個人只花費了不到700元,以大阪燒來說還滿便宜的呢~!
星羽跟阿克享用了:蛋皮包肉、明太子雞翅、炒飯麵、青蔥牛筋大阪燒。
價格忘記了...就不標註囉,菜名也是星羽自己亂取的拉~
蛋皮包肉
這道一上來其實星羽有點失望,看起來就沒有很厲害,
蛋皮包裹著燒肉,切成5-6片,上面淋了番茄醬和海苔。
燒肉還滿大片的,口口都有蛋跟肉,
這個蛋包肉一吃進去星羽就驚呼了,好好吃喔~~!!!
薄薄的蛋皮包裹著醃漬好的肉片,搭配的還有裡面白色的醬料,
白色的醬料吃起來有一點點微酸,好像是淋在大阪燒上的美乃滋,
酸甜鹹搭配著滑順的口感,很簡單可是很好吃耶~~是星羽喜歡的口味啦!!!!
看看裡面的燒肉其實不薄喔,蛋皮也不會太薄,吃起來滿有口感的,
這道蛋包肉真的讓星羽胃口都開了,吃到欲罷不能,好想再來一份喔~~!!!!
明太子雞翅
東海佐竹日本料理的明太子雞翅是星羽心目中的CP王,好吃又便宜,
吃了很多家貴很多的明太子雞翅都無法比擬ㄋㄟ~
道頓堀的明太子雞翅印象中比佐竹稍貴一點,一分兩隻,端上來鼓鼓的好誘人~
從橫切面可以看到爆出來的明太子,還有油亮亮的雞翅!!!
雞翅散發出醃漬後烤過的香味,好想吃啊~~~~!!!
一口咬下,雞翅的油脂還在,混合著明太子的鮮味,這道星羽覺得很好吃!
雞翅的肉也夠厚,帶點鹹味和微辣,讓星羽很想把他趕快吃完又怕吃完了就沒了,
很掙扎的還是一下就吃光了拉~~
炒飯麵
這道也是星羽的愛!!!窩喔喔~~~~
星羽以前住台北的時候,永康街的一番亭是我們的愛店,
一番亭的煎餃和炒飯麵也是星羽幾乎每次必點的菜色,
那種酸酸鹹香又很多種口感的感受,來台中以後就比較少吃到了呢~
這天的煎餃沒有做,可愛的小男生店員說煎餃都看老闆娘心情,不一定有~
於是星羽點了久違的炒麵飯,又期待又怕受傷害。
道頓堀炒麵飯的麵是比較完整一條條的,跟星羽之前吃到麵切碎碎的口感略有不同,
長條的麵吃起來比較有口感,跟飯的口感搭在一起很多元,
星羽並不愛吃日式炒麵,總覺得口感比較單調,但跟飯炒在一起整個豐富很多呢!
上面灑了海苔粉、海苔絲和紅薑,紅薑是提味的重要腳色,跟麵一起吃很棒~!
如果覺得口味比較淡可以自己淋上面出現過的醬汁,酸酸鹹鹹甜甜的,
星羽喜歡炒麵飯加醬汁的微酸,好吃好吃~~
青蔥牛筋大阪燒
一般我們吃的大阪燒裡面都是加高麗菜絲,
這道青蔥牛筋大阪燒很特別,菜單上有註明是以青蔥鋪底,
因為星羽愛吃牛筋阿克愛吃蔥,我們就決定點來吃吃看~
道頓堀的大阪燒由服務人員在吧台料理好後,送到客人桌上的鐵板保溫,
顏色看起來很青綠可口~
一切開裡面的牛筋分量滿多的唷,口口都可以吃到牛筋,
青蔥的量也非常多,幾乎滿滿的都是,
但因為青蔥的量實在太多了,口味變得有點過濃了,
其實吃的星羽和阿克覺得很難受,到後來兩個人都不太想吃了....
店家送上大阪燒的時候會一併附上白色醬汁,酸酸的美乃滋星羽很愛,
最愛淋在大阪燒上一起吃了拉~!
但這道的蔥味真的太重了...很不合我們的口味...
看來下次星羽跟阿克還是乖乖選擇一般版的大阪燒就好了~~
整體評價
星羽跟阿克終於把台中三家最多人推薦的大阪燒店都吃過了,整個就是很滿足呀~~
道頓堀應該是這三家中星羽最喜歡的一家,除了餐點價位不貴很可以接受外,
副食小菜的樣式和價格也讓星羽覺得很值得,
蛋包肉、明太子雞翅和炒飯麵都深得星羽的心,讓星羽吃的眉開眼笑很滿足呢!
青蔥牛筋大阪燒雖也算是料好實在,但味道實在太重拉~~~!!!吃不習慣~~~
不過不得不說每個人的口味都不同,就算星羽跟阿克也大相逕庭,
這三家店裡星羽最喜歡的是道頓堀,阿克最愛的則是燒酌,
不過我們都很有默契地把另一家列為不再光顧的店家拉~XD
大推給大家唷~~~!!
道頓堀大阪燒Doutonbori
- 04-2328-9576
- 台中市西區中美街402號
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