星羽的幸福小宇宙

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位於文心南路的大漁丼壽司，用餐環境又大又舒適，

有小菜、湯品和冰淇淋吃到飽，

餐點屬中價位，不算便宜CP值卻不低，還不錯吃卻沒有特別超值的感覺，

推薦給大家唷~

 

 

 

這家大漁丼壽司其實星羽跟阿克已經看很久了，

畢竟這麼大的招牌對兩個日本料理控來說實在是太誘惑了~ 

但之前一方面很少到這附近覓食，一方面聽說價格很貴很可怕，

因此我們也遲遲不敢踏入大漁的懷抱，

直到前兩個月被雪倫的文燒到星羽快自體燃燒，下班拖著阿克一定要來吃看看的啦!

 

大漁丼壽司位於文心南路大馬路上，招牌非常顯眼好找，絕對不容易錯過!

從招牌和門口就看得出濃濃的日式風格，讓人忍不住想一窺究竟，

大漁也備有停車場唷，開車來的捧油有福了~ 

 

室內環境也充滿了日本味兒~

星羽雖然只去過北海道，但裡面的氛圍和北海道的拉麵街還真有點像，好像在日本用餐，

服務人員也都穿著整齊的制服，讓人看起來很舒服，

座位分為一般木桌座位和吧台座位，星羽跟阿克這天被排在吧台座位~

 

用餐環境星羽還滿喜歡的，門口這兩隻好可愛~ 

坐吧台的好處就是可以看到新鮮的食材和師傅料理手法，很有趣~ 

 

一般桌也有像右下角那種包廂式的座位喔，沙發沙發~~~

大漁丼採單點式，特別的是有自助吃到飽區，包含小菜、湯品和冰淇淋。

   

大漁的菜單很大張，星羽拍的不是很清楚，

主要項目有壽司、散壽司、丼、手卷、沙拉、一品料理、湯品、鍋物，

價格不算便宜，應該算中價位。

星羽跟阿克一共享用了：

水晶小卷和風沙拉、大漁無敵家散壽司、法式軟殼蟹卷、炙燒比目魚和牛壽司、炙燒和牛壽司、海膽軍艦壽司、炙黑鮪大膽壽司、蘆筍蝦手卷。

 

這天的小菜是日式海帶、金針菇和牛蒡，湯是柴魚海帶湯，

小菜都很好吃，星羽一連吃了好幾盤，湯的柴魚味太濃了星羽不喜歡~ 

 

水晶小卷和風沙拉 80元

水晶小卷和風沙拉一份不貴，擺盤也普普而已，和風沙拉醬還不錯吃，青菜爽脆可口。

 

水晶小卷口感Q彈，海味十足，這道星羽還滿喜歡的，好吃唷~ 

 

大漁無敵家散壽司 320元

因為第一次吃大漁，星羽跟阿克選了看起來比較超值的散壽司享用，

一端上來星羽跟阿克整個驚呼，好繽紛好漂亮的散壽司唷~~ 

 

看起來很大一盤，但其實分量還OK不算超級多，

大漁的散壽司有鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、山藥、小黃瓜、蔥花、帆立貝，現磨芥末和金桔，

讓星羽很激賞的是有山藥耶，吃起來整個清爽很多，口感多元好吃~ 

 

把散壽司上倒上芥末醬油一起吃，好吃的不得了，

不過不知道是不是星羽的錯覺，星羽跟阿克都覺得生魚片的甜味不足，海味不夠，

整個散壽司口感雖然很棒，但滿足感就覺得少了一點點，有點可惜~

 

法式軟殼蟹卷 280元

法式軟殼蟹卷裡面有滿滿的軟殼蟹，外圍是醋飯和蝦卵，

上面鋪滿滿的美乃滋，軟殼蟹炸得酥脆不油膩，還不錯吃~ 

這道軟殼蟹卷還不錯吃，美乃滋和日式醬有提味的效果，

但沒有特別厲害的感覺，就是一般的軟殼蟹壽司卷。

  

握壽司我們一共點了三貫，分別是炙燒比目魚和牛壽司、炙燒安格斯牛肉壽司、海膽軍艦壽司、炙黑鮪大膽壽司，擺在料理台上看起來很好吃~

炙燒比目魚和牛壽司 100元

這個壽司讓星羽整個瘋狂了~~ 

星羽最愛的和牛、比目魚和鮭魚卵都手牽手等著我一口吃掉他們呢!

經過炙燒的的香氣更濃郁，一口吞下，牛肉的肉汁和香氣滿溢口中，

搭配炙燒比目魚的鮮甜滋味，和鮭魚卵的爆漿海味，越嚼越香，

這個壽司真的好吃極了，100元真的很值得呀~!! 

 

炙燒安格斯牛肉壽司 70元

吃了前一個壽司後，安格斯牛肉壽司雖也好吃，但顯得比較無味了，

星羽覺得整個CP值來說還是前面那個和牛比目魚超值拉~!!

 

海膽軍艦壽司 80元

這是阿克點的，海膽是阿克的最愛，星羽嚐了一小塊鮮甜不腥澀，很新鮮，

阿克也說這個海膽很好吃，值得推薦~ 

  

炙黑鮪大膽壽司 120元

拉拉拉這個也是星羽點的，星羽最喜歡點好料搭配的握壽司了~

大漁的醋飯還不錯吃，黑鮪魚吃起來口感還滿Q彈的，搭配海膽和鮭魚卵，

入口有醬汁的鹹味和海味，不錯吃唷~ 

 

蘆筍蝦手卷 50元

蘆筍蝦也是星羽的必點料理，50元還算平價，

裡面有高麗菜絲、蘆筍、蝦子、香鬆，口味一般般沒有特別驚艷。

 

 

整體評價 

 

位於文心南路的大漁丼壽司，招牌超明顯絕對不會錯過，

用餐環境很日式風格，空間很大用餐很舒適~ 

 

餐點屬單點方式，有小菜、湯品和冰淇淋吃到飽，

散壽司份量大也不錯吃，但沒有特別驚豔之處，

反而是握壽司讓星羽覺得很好吃，鮮甜又可口，讓星羽覺得很棒呢~! 

 

價格算中價位，不是很便宜但CP值還不錯，

推薦給大家唷~~ 

 

 

大漁丼壽司(總本部)

• 04-2471-6668
• 台中市南屯區文心南路57號

 

檢視較大的地圖 

 

 

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