星羽的幸福小宇宙

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繼續一起吃喝玩樂吧！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每到冬天我要吃草莓！吃草莓！

位於向上路巷弄內的A La maison sweet and salt & fashion lab，

用餐環境帶點法式的黑色幽默，有衝突感但不突兀，

老闆從國外帶回來的法國茶，多種口味，賣完就沒有了，

由法國師傅每日手做限量甜點，清爽不膩，

草莓塔酸酸甜甜派皮超酥脆，卡士達醬帶奶香好清爽，

紐約起司蛋糕加了檸檬，濃郁中帶清香，特別又好吃，

大大推薦給喜歡甜點的捧油，吃過會愛上喔~~

 

每當冬天時，最開心的就是大吃草莓甜點囉!!

雖然不是超級甜點控，但草莓甜點應該是我的最愛，

因為很怕果醬，星羽偏愛自然酸甜口味的草莓甜點，

目前覺得最喜歡又超值的台中草莓甜點，

應該是蘿拉典藏蛋糕的草莓塔，還有旬彩菜的草莓大福，

阿~還有傘甘甜的草莓雪藏蛋糕也很不錯吃~!

※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】永豐棧旁巷弄日式料理小店，餐點新鮮精緻美味，價格實在加套餐超划算~~!!

※ 傘甘甜點工坊 ※【星羽愛美食-台中】傘下甘味小小店面，馬卡龍果醬蛋糕無一不讓星羽瘋狂，星羽的婚禮小物最佳選擇~。

※ 羅拉典藏蛋糕 ※【星羽愛美食-台中】勤美誠品旁低調蛋糕店，草莓蛋糕和草莓塔好吃到破表~。

 

今天要跟大家分享新發現的草莓甜點唷~~燈燈!!

某日歪嘴雞二人組再次發功，說在網路上發現好像很厲害的甜點，

要帶星羽去踩看看，喔耶~~又可以約會囉~~!!!

A La maison sweet and salt & fashion lab位於向上路一段巷弄內，

巷子很小，開車真的很不好停，慎開慎開，

整棟黑色的建築物，透出點點綠意，低調中帶著雅致，

有種法國電影黑色幽默的FU，讓星羽莫名聯想到曾看過的法國電影-八美圖~

營業時間：週二-週日 11:00-21:00，

透明壓克力的招牌很簡潔，也透出法式黑色幽默感，

門口黑板標註今天的餐點、甜點和飲料~

小小的庭院隨興擺放的桌椅和植物，戶外有兩小桌，應該可以吸菸~

A La maison除了供應餐點和飲料外，

店內也陳設著老闆們從國外帶回來的衣服跟小物，

都是獨一無二的，喜歡的捧油可以帶回家~

櫃台後方的木櫃裡擺放很多法國茶葉，點法國茶的捧油可以來自選喜歡的口味~

用餐環境空間不大，只有6桌，桌距略近，

店內裝潢帶點工業又帶點隨興的黑色幽默風，挺放鬆~

直接在牆邊釘木條上鋪上厚墊子，就是座位，

正妹說不太好坐，星羽倒覺得還好，

有別於一般咖啡廳多放些小野麗莎類的輕快音樂，

這天的音樂比較搖滾一些些，有種熱血沸騰感~

餐點分"吃"、"喝"、"甜"，種類還不少，

餐點都有限量，這天我們到時有好多種甜點已經賣完了，

法國老闆負責內場餐點，外場老闆帶點香港口音，

價格說貴不貴，這天我們是衝甜點來的，

找一天星羽一定要來吃吃看鹹食，感覺也會很讚耶~

我們品嚐了：新鮮水果果昔-Very Berry(180元)、熱新鮮生薑檸檬茶(120元)、今日限定甜點-草莓塔(180元)、紐約起司蛋糕(160元)、法國茶(180元)。

新鮮水果果昔-Very Berry  180元

用混合藍莓、桑椹、香蕉打成的水果果昔，鮮艷的桃紅色很美，

原汁原味，入口滿滿的莓果香，口感很紮實，

小食量的正妹一杯就飽到不行，適合喜歡酸甜口味的女孩兒~

熱新鮮生薑檸檬茶  120元

忽冷忽熱的天氣，來杯增加暖元氣和抵抗力的生薑檸檬茶最好了!

用雅緻鑄鐵茶壺盛裝的熱茶，直接沖泡玻璃杯中的生薑，

再依照喜好加入檸檬汁，沒有額外加糖，

輕啜一口，從喉嚨暖到胃，再暖到全身，

這種天氣交替的時候來一壺最棒了，大家也可以自己在家裡泡喔~

今日限定甜點-草莓塔  180元

還好草莓塔沒賣完，不然星羽應該會哭哭，

店家使用的應該是比較小顆的臺灣草莓，酸甜香氣都十足，

切成薄片的草莓層層疊疊鋪在派皮跟卡士達醬上，

好像一朵草莓花喔，超美的~!!

派皮非常脆口，輕切就會裂開，要小心切，

卡士達醬清爽中帶著滑順跟一點點奶味，星羽超級喜歡，

草莓片+卡士達+派皮，一口吃下，BRAVO! 完美組合~!!

這個草莓塔雖然略有點貴，但星羽真的很愛耶，

超適合像星羽一樣喜歡清爽卡士達醬的捧油喔~

可惜這次檸檬塔賣完了，下次一定要來吃看看!!!

紐約起司蛋糕  160元

歪嘴雞帥哥點的紐約起司蛋糕，也讓我們很驚豔，

從外觀看就是一般的起司蛋糕，切一塊入口，

起司蛋糕在口中慢慢融化，除了濃郁的乳酪味外，

還飄出了檸檬香氣，融合完美，沒有違和感，

吃起來更添清爽和清香，完全不膩口，再來兩塊也沒問題~!!!!

法國茶  180元

法國茶也是A La maison的特色之一，

兩個老闆自己去國外挑選帶回的茶葉，

據說是法國數一數二的精品茶，

很多是臺灣沒有的口味，賣完也就沒有了，

所以茶葉種類會不時微調，喜歡喝好茶的捧油千萬別錯過~

整體評價

位於向上路巷弄裡的A La maison sweet and salt & fashion lab，

黑色建築低調而顯眼，從內到外散發法式黑色幽默氣息，

店面不大，點點綠意，隨興風格，鬧中取靜，

自然結合美食跟時尚，在生活中舒服體現，

氣氛很放鬆，三五好友聊天喝茶吃甜點，

還可以逛逛老闆自己從國外帶回來的小物，挺幸福~

 

價格不算便宜，乍看之下還挺高的，

但星羽覺得以甜點的用料和口味來說，還算值得，

法國師傅每日限量製作的甜點濃而不膩，

保留食材的原味，又加入不同元素，凸顯清香，

無論是像花兒一般的草莓塔，或紐約起司蛋糕都很好吃，

法式甜點跟星羽的口味很合拍，吃了以後會愛上，

大大推薦給喜歡甜點的捧油~~可以去尋寶看看唷!!!

 

A La maison sweet and salt & fashion lab

電話：04 2301-0770

地址：403 台中市台中市向上路一段245巷9號

營業時間：週二-週日  11:00 - 21:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/ALaMoisonSweetAndSaltFashionLab/

 

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

餐點口味：

餐點價格：.5

CP值：

再訪可能：

 

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※ 傘甘甜點工坊 ※【星羽愛美食-台中】傘下甘味小小店面，馬卡龍果醬蛋糕無一不讓星羽瘋狂，星羽的婚禮小物最佳選擇~。 

※ 羅拉典藏蛋糕 ※【星羽愛美食-台中】勤美誠品旁低調蛋糕店，草莓蛋糕和草莓塔好吃到破表~。 

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